うちにね、やかんの上に乗せる蒸し器の瀬戸物があるんですのよ。一人用の。
１５年前に母が気まぐれで買ってきたもので、まん丸いお椀みたいな形をしていて、底に一つ丸い穴があいていて、やかんの蓋を取ってその上に乗せてその蒸気で食料を蒸すって・・・。
私は使いませんでした。やかんは熱湯を作るためのもので、そこからコーヒーとか紅茶を入れるわけで、蒸し器によって生ずる脂や出汁などがやかんの中に滴り落ちて、きれいに洗っても脂が全部取れるとは思えないし。
尤も、使おうにも、取っ手の部分が邪魔して上に乗せられなかったわけですが。
（ともあれ、ミルク鍋の上に乗せて使うことは出来ます。なかなか美味しいです、中に入れた肉まんやシューマイが）。
今、なんかタジン鍋が流行っているみたいで、TVの料理番組でもやっていたので、やってみたくなり、なんか出来ないかなと考えていたら、かの蒸し器を思い起こして。
底に穴の開いている蒸し器に、鶏肉、人参、ブナシメジ、もやしを順に入れてぎゅうぎゅう詰めにし、普通の鍋を逆さにしてかぶせるようにし、蒸し器ごと逆にしました。そうすると鍋に蒸し器が逆に乗っている状態になります。
これでタジン鍋みたいになれたかな〜と・・・（＾＾）。
それをそのまま火にかけて・・・。中火に。
結果は？
もやしだけじゃ水は余り出ないですね。１５分以上蒸して、蒸し器を取り出して鍋にフタをして煮るようにしたので、野菜が煮込み過ぎた状態になり、余りダシが効いていないつまらない味になってしまいました。鶏肉は脂こかったし。
次は白菜をたくさん入れて随分をたくさん出させようと考えています・・・・。上手く行くでしょうか（＾▽＾）。
最近お気に入りの癒しグッズを教えてください。
うーん？ うーん、うーーん・・・・。
ニコリというパズル専門誌がありますが、ここから得ているいろんなパズルを解くこと・・・？
フィルオミノとか、天体ショー（点対称をもじったパズル）、ぬりかべ、数独、ヤリジン・・・。
（最新のは「スラローム」と言うあのスキー回転競技をパズルにした一冊の本。全問解いたばかり）。
寝る前に二つ三つ解いたりします。楽しいです。よく眠れます。
・・・でも、これ、癒しグッズに入るのかなぁ・・？？
2回目。
いいじゃないの、好きなんだから（＾ω＾）
光学ならぬ、光楽です、この人のは( ・ิω・ิ )
１２／０４に国会が終わったわけでしたが、
いや、結局なんだったのかと。
にらみ合いで時間が過ぎてった感じなんですが、
経済はいつまでも待っててくれないわけでして・・
つうか、すでに失速してるといっても過言ではないし。
本気で持ち直させる気あるいのか？
嫌われ松子の一生、凄かった。
松子が死ぬところから始まってぐっと遡って中谷美紀演じるところの松子の一生を振り返る、という筋だけど、なんといっても映像としての造り込みが凄まじい。照明というか色作りがシーン毎にはっきりしていて要所要所で露出オーバーなところとかも、暗い映画館で観る状況を考えるとインパクトありすぎ。
中谷美紀の例の顔もスゴイけど、市川実日子もカワイイなぁ。柴咲コウがチョイ役だったのが残念と言えば、残念。
メゾン・ド・ヒミコではとてもイイ演技してたけど、ここではホントにチョイ役。よくみると中谷美紀も市川実日子も柴咲コウも大体似たような顔だわ。
映画って愉しいなぁ。産業としての映画には生き残ってて欲しい。こういう「観る側を支配できるメディア」はそうはない。
ラブストーリー映画として当面、マイベストかも。
今日のR画伯、100万円のお金を作ってみた。
先日、iPodが壊れてしまい修理に出すのはいいけど、使いたいから悩んで『iPod touch』を買ってみた。
そろそろ大掃除の計画を立てる時期。今年の大掃除は特に何を掃除しようと思っていますか？その理由も教えてください。
キッチン回り・・・。
数日前、ようやくシンクをきれいに掃除出来たんで、次はコンロとシンクの間にある部分を綺麗にピカピカに磨いて、
コンロ周辺を丸ごと綺麗に綺麗に綺麗にして・・・・。油ごってりこびり付いているんで・・・もう２〜３年綺麗にしてなくて（病気で）。
最後は、最後は・・・あ〜〜換気扇です。換気扇が最大のあれです、数年もやっていない。頑張らなくちゃ。
